Главная » Статьи » Анонс

FONTEGRO UKRAINE 2016 – самое масштабное профессиональное мероприятие для успешных шеф-поваров.

II международный конгресс шеф-поваров Fontegro Ukraine 2016 пройдет 2-3 февраля 2016 в НСК «Олимпийский», г.Киев.

FONTEGRO UKRAINE 2016 – самое масштабное профессиональное мероприятие для успешных шеф-поваров. 


На гастрономической сцене конгресса FONTEGRO UKRAINE 2016 в течении двух дней выступят 12 мировых шеф-поваров и спикеров из 8 стран мира с мастер-классами и кулинарными шоу.
Мировые шефы расскажут о своей философии, покажут авторские подачи блюд, расскажут о смелых сочетаниях продуктов и о применении новых технологий.

В этом году  с мастер-классами выступят такие шефы:

Девид Скабин, 1* Мишлен, Италия

Кристина Бауэрман, 1* Мишлен, Италия

Кобе Десрамаултс, 1* Мишлен, Бельгия

Филип Лендхоф, 1* Мишлен, Бельгия

Марк Биттерман (США) расскажет о многообразии и применении различных солей в гастрономии. Марк самый известный в мире «солевой сомелье»

Ана Рос, шеф-повар, Словения

Мартин Мейкас & Ранно  Паксон, Эстония
Франко Алиберти , Италия. Шеф-повар ресторана, который работает практически без отходов. Хотите узнать все подробности?
Максут Аскар (Турция) - самый известный представитель новой турецкой кухни
Сэбби Кеньон (Австралия) – специалист по пастрами

Подробная программа и информация о спикерах на сайте: http://fontegro.com/

2 и 3 февраля 2016 года взгляды всех шеф-поваров Украины будут направлены на сцену конгресса

Присоединяйтесь к успеху!
Откройте для себя новые горизонты современной гастрономии на конгрессе шеф-поваров FONTEGRO UKRAINE 2016.

 

 

Категория: Анонс | Добавил: Юлия (01.02.2016)
Просмотров: 429 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar